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De Anne Dufour, Carole Garnier

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Description

Verrines simplissimes a l'agar-agar -  Anne Dufour et Carole Garnier
 
Auteurs: Anne Dufour et Carole Garnier
Le plus tendance en matière culinaire : des mini-préparations à servir dans des verrines avec un soupçon d'agar-agar. Du light raffiné.
 
Etat : Livre d'occasion en bon etat
Format : 11 x 18 cm
Pages : 160
ISBN : 978-2-84899-247-1
 
De l'apéritif au dessert : des petits plats tendance qui font maigrir, oui ça existe. Décidément, quand les verrines rencontrent l'agar-agar, cela donne un véritable coup de foudre culinaire... et un mariage délicieusement réussi.
Vous aussi, après avoir lu ce livre, vous allez adopter et adorer ces verrines simplissimes à l'agar-agar ! Quoi de mieux que de se faire plaisir sans grossir ?
 
Au fait, l'agar-agar, vous connaissez ? Ce gélifiant végétal naturel fait des miracles ! Antifringales et antikilos, il permet de préparer des recettes rapides et esthétiques. En verrines et en cuillères, il fait des étincelles !
 
Grâce à cet ouvrage, devenez expert ès verrines et cuillères à l'agar-agar et découvrez vite les 20 bonnes raisons de vous y mettre...
Light, en petites portions, raffinés, les plats servis dans des verres (verrines) ou dans des cuillères ont tout pour devenir d'excellents alliés minceur... et confirmer ce mariage de passion.

“A good book is the purest essence of a human soul.” –Thomas Carlyle

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