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De José Maréchal

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La famille « Les petits plats » s agrandit ! La collection « Les petits plats » accueille un nouveau volume dédié aux mini cocottes. Ces petits plats ronds et mignons apportent du renouveau en cuisine pour notre plus grand plaisir. 42 recettes sont proposées dans cet ouvrage joli et pratique ? Chacune d entre elle est expliquée étape par étape et illustrée d un visuel alléchant. Avec toutes ces idées de petits plats vos mini cocottes seront souvent de la partie lors de vos dîners en famille ou entre amis. Des recettes simples et délicieuses vous invitent également à rompre le quotidien en proposant des plats en mini cocottes du lundi au dimanche ! Parmi les recettes à tester citons par exemple : le crumble aux deux tomates la ballotine de saumon au fromage frais et le flan de pétoncle à la citronnelle.“A book is like a garden carried in the pocket.” –Chinese Proverb
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